Kesoplättar med banan och choklad (som i Thailand)
Ingredienser (ca 4 st)
2 ägg
3 msk dinkelmjöl
250 gram lätt keso
1 st banan
Philadelphia Choklad
1. Rör i hop ägg och mjöl, tillsätt sedan keson och mosa den lite lätt.
2. Ha eventuellt i någon smaksättning (banan)
3. Stek i smör på medelhög värme.
4. Vänd inte förrän ovansidan stelnat något (precis som när man gräddar vanliga pannkakor).
5. Värm chokladen i mikron i 30 sekunder så den smälter lite och häll över plättarna. Servera!
Kommentarer
Trackback
